Tartaletas de hojaldre – Recetas de brunch

 

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Cantidad 12

Tartaletas de hojaldre

10Tiempo de preparación

10Tiempo de cocción

20Tiempo total

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Ingredientes:

– Lámina de hojaldre (la encuentras en casi cada supermercado)
– 1 huevo
– 3 cucharadas de leche
– cebolla roja
– calabacín
– queso de cabra
– queso parmigiano
– salmón ahumado
– jamón york
– boquerones en vinagre
– alcaparras
– miel

Preparación:

  1. 1. Extiende la lámina de hojaldre y córtala en cuadrados de unos 5 cm
  2. 2. Colócalos sobre una bandeja de horno con papel de hornear
  3. 3. Con un cuchillo dibuja un cuadrado en cada lámina para que el hojaldre no suba una vez en el horno
  4. 4. Bate el huevo y añádele la leche
  5. 5. Pinta el hojaldre con esta mezcla
  6. 6. Precalienta el horno a 180º
  7. 7. Añade los ingredientes dentro del cuadrado

Notas

Ten en cuenta que algunos ingredientes se pueden añadir antes o después de hornear, por ejemplo el salmón y el parmigiano

7.8.1.2
40

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Nutrition

Calories: 524 cal
Fat: 21 g
Sodium: 415 g
Cholesterol: 195 g
Protein: 79 g

Una receta muy sencilla de preparar pero que queda fenomenal!

Un surtido de tartaletas de hojaldre todas diferentes, dulces y saladas.

 

Preparación de tartaletas de hojaldre 1. Extiende la lámina de hojaldre y córtala en cuadrados de unos 5 cm

2. Colócalos sobre una bandeja de horno con papel de hornear

3. Con un cuchillo dibuja un cuadrado en cada lámina para que el hojaldre no suba una vez en el horno

4. Bate el huevo y añádele la leche

 5. Pinta el hojaldre con esta mezcla

6. Precalienta el horno a 180º

7. Añade los ingredientes dentro del cuadrado
 

 

Ejemplos de tartaletas de hojaldreAlgunos ejemplos:

– Queso de cabra, cebolla roja y salmón

– Queso de cabra, calabacín y boquerón

– Jamón york, queso de cabra y cebolla roja

– Calabacín, salmón y cebolla roja

– Jamón york, calabacín y parmigiano
Varias tartaletas de hojaldre

– Queso de cabra, salmón y alcaparras

y hay muchas más…

Para las tartaletas dulces prueba

– Mermelada

– Queso de cabra y miel